Великий пост — время не только духовного очищения, но и серьёзных изменений в питании.

Великий пост — время не только духовного очищения, но и серьёзных изменений в питании. Он продлится до 11 апреля. Как правильно составить рацион, отказавшись от мясных и и молочных продуктов, рассказывает главный профилактолог Ямала Сергей Токарев. (https://clck.ru/sT8bc)

Ешьте достаточно белка. Во время поста основу рациона составляют углеводы. Но именно белок - строительный материал нашего организма, он также необходим для работы иммунной системы, поддержки гормонального баланса.

Источники растительного белка: орехи, семечки, бобовые, грибы, крупы, соя, тофу, киноа. Ешьте их каждый день.

Из углеводов отдайте предпочтение цельнозерновым крупам (гречке, овсянке, рису), макаронным изделиям, а также запечённому картофелю. Картофель лучше есть на обед, но не каждый день.

Сделайте перекусы полезными. Орехи и сухофрукты (курага, чернослив, финики) — отличный вариант.

️ Можно добавить их в утреннюю кашу
️ Взять с собой
️ Использовать вместо сладостей

Важно помнить: орехи калорийны, а финики содержат большое количество сахаров, поэтому соблюдайте умеренность.

Ешьте полезные сладости. Замените сахар на мёд, отдавайте предпочтение горькому шоколаду, сухофруктам, мармеладу.

Не увлекаетесь сладкой выпечкой из магазина. Она часто содержит много жиров и может способствовать набору массы тела.

Пейте больше воды (30 мл на 1 кг массы тела)

Из жиров отдайте предпочтение маслам холодного отжима, например (льняному, оливковому)

Ешьте овощи, фрукты, ягоды каждый день. Они содержат много клетчатки и биологически активных веществ

️ помогают пищеварению
️ насыщают витаминами
️ подходят для перекусов

Важно не допускать больших перерывов между приёмами пищи — так организму легче адаптироваться к растительному рациону.

Ужинать нужно за 3–4 часа до сна. Не позднее чем за 2 часа можно перекусить (например, съесть немного орехов с несладким чаем). После 16:00 лучше отказаться от круп, картофеля, хлеба и сладостей. Идеальный ужин: овощные салаты, запеканки, рагу, блюда из бобовых, супы без картофеля и макарон. В дни, когда разрешена рыба, ешьте ее с овощами (кроме картофеля).

️ Друзья, сбалансированный рацион поможет организму быстрее адаптироваться к новому типу питания и поддержит бодрость тела и духа.

#Надымскаярайоннаябольница