Более 800 порций концентратов домашних блюд передали для бойцов СВО школы Надымского района
Груз отправлен в рамках акции , пункт приёма гуманитарной помощи действует на базе местного отделения партии «Единая Россия».
Сухие борщ, куриную и яичную лапшу, рассольник, сырный и гороховый супы, перловку с мясом, молочные каши с фруктами, армейский чай и другие блюда дети научились готовить в рамках интеллектуальной интерактивной игры «Лукоморье».
По её условиям каждая школьная столовая на один день превратилась для учеников пятых и шестых классов и их родителей в настоящий производственный цех. Функции шеф-поваров взяли на себя педагоги. Так, в
пятой школе процессом руководила заместитель директора Ирина Болтова.
«Мы с ребятами приготовили концентрат борща, супа-лапши и молочной каши. Для этого сначала изучили рецепты и технологические карты блюд. Затем приобрели необходимые продукты и организовали рабочие места с учетом требований САНПиН. Овощи и мясо сначала отварили, затем измельчили и высушили в электрических дегидраторах. Смешали в нужных пропорциях, добавили специи. После этого дети лично убедились, что получилось действительно вкусно. Каждую порцию готового продукта вакуумировали, а на готовый пакетик наклеили этикетку с информацией о составе, способе приготовления, сроке годности и отправителе. И процесс, и результат всем участникам очень понравился» - рассказала Ирина Болтова.
Вместе с заботливо приготовленной едой ребята передали на фронт термоодеяла, маскировочные сети, покрывала с защитой от тепловизора, повербанки, средства гигиены, одежду – получилось более 1200 единиц гуманитарной помощи.
#ЕР89